想吃神戶牛排就到三宮的「多彩美食」。享用鐵板燒午、晚餐。
優質美味的
神戶牛排
來神戶觀光時，不妨就到從「三宮站」、「元町站」步行片刻即達的鐵板燒專賣店「神戶牛排 多彩美食」，享受一頓優質的美食。
從名品和牛「神戶牛」，到蔬菜品鑑師精挑細選的時令蔬菜，還有市場直送的鮮魚等，本店使用的食材每一項都不平凡。
請在吧台座位享用美食。
神戸牛
Kobe Beef
- 評價
- 通過嚴格標準精挑細選出的神戶牛，品質之高不論在日本國內外都非常受歡迎。在美食家之間亦常被評為「世界最高級的牛肉」，甚至成為高級名牌牛肉的代名詞，口碑載道。
- 特色
- 神戶牛的特色是細緻的油花（霜降）及軟嫩的肉質。
油花的熔點很低，幾乎可以在人的肌膚上化開，濃郁且清爽的口感，便是它配得稱為最高級牛肉的深奧滋味。能盡情享受到在口中瞬間化開的絕佳滋味。
Lunch time
11:30～15:00（最晚入店時間 14:00）
多彩美食為您預備了從中午便可享用
A5 等級的最高級牛排的午間套餐。
除了特別日子的午餐外，來觀光時也請您務必嘗嘗。
※另收取10％服務費。
依份量選擇的 2 種套餐
Lunch Course
- A 套餐
-
時令蔬菜濃湯
五彩沙拉
烤時令蔬菜
白飯或麵包
咖啡或紅茶
- B 套餐
-
開胃菜
時令蔬菜濃湯
五彩沙拉
烤時令蔬菜
白飯或麵包
甜點
咖啡或紅茶
嚴選神戶牛臀肉牛排
從 A5 等級的神戶牛嚴選
「後臀肉」的部位。
能充分品嘗到優質的牛肉鮮味。
- A套餐
-
80g（單份）5,000日元（含税 5,500日元）
160g（雙份）8,400日元（含税 9,240日元）
- B套餐
-
80g（單份）6,000日元（含税 6,600日元）
160g（雙份）9,400日元（含税 10,340日元）
神戶牛稀少部位牛排
此套餐能品嘗「 臀肉蓋」或「腿三角」等
有「牛肉的大腹肉」美稱的稀有部位。
請盡興品嘗入口即化的口感及油花深邃濃郁的滋味。
- A套餐
-
80g（單份）6,400日元（含税 7,040日元）
160g（雙份）10,800日元（含税 11,880日元）
- B套餐
-
80g（單份）7,400日元（含税 8,140日元）
160g（雙份）11,800日元（含税 12,980日元）
黑毛和牛沙朗牛排
使用牛肉當中最高級的沙朗部位。
若想盡情享用有霜降油花的牛肉，請務必試試此款套餐。
- A套餐
-
80g（單份）5,400日元（含税 5,940日元）
160g（雙份）8,800日元（含税 9,680日元）
- B套餐
-
80g（單份）6,400日元（含税 7,040日元）
160g（雙份）9,800日元（含税 10,780日元）
Dinner time
17:00-23:00（最晚入店時間 21:00）
特選神戶牛套餐（獲獎牛）
特選神戶牛
沙朗牛排
此套餐使用本店引以為傲的神戶牛中，
特別出眾且得獎的沙朗牛肉。
請盡情享用有「牛肉之王」美稱的豐厚鮮美滋味。
- 80g 12,000日元（含税 13,200日元）
- 160g 20,000日元（含税 22,000日元）
特選神戶牛
夏多布里昂牛排
A5 等級神戶牛中特別稀有價值高昂的菲力肉。
其中心位置最粗的部分便是夏多布里昂，
能盡情享受瘦肉入口即化且軟嫩的鮮美滋味。
- 80g 16,500日元（含税 18,150日元）
- 160g 29,000日元（含税 31,900日元）
A5 等級 神戶牛套餐
神戶牛
沙朗牛排
神戶牛排的代表性部位。
能盡情享用
A5 等級的肉質。
- 80g 10,500日元（含税 11,550日元）
- 160g 17,000日元（含税 18,700日元）
神戶牛
肋肉牛排
肋眼里肌的特色是油花較多、肉質細緻。
此稀有部位能同時品嘗
里肌肉中柔嫩的「肋眼芯」及鮮味突出的「側邊」。
- 200g 17,000日元（含税 18,700日元）
神戶牛菲力牛排
從稀有且價值高昂的神戶菲力牛肉中，
單單嚴選 A5 等級的牛肉呈獻給您。
請盡情享受這份優質的美味。
※視您蒞臨當天的進貨情形，
可能會出現即便預訂也無法供應的現象。
- 80g 14,500日元（含税 15,950日元）
- 160g 25,000日元（含税 27,500日元）
乾燥熟成
神戶牛臀肉牛排
「乾燥熟成」緊緊鎖住匯聚了牛肉的鮮美滋味。
是一款由堅果般獨特熟成香氣
與神戶牛鮮美滋味交織出的特別牛排。
- 100g 9,000日元（含税 9,900日元）
- 200g 14,000日元（含税 15,400日元）
A5 等級 黑毛和牛套餐
黑毛和牛
沙朗牛排
使用霜降油花分布鮮明的黑毛和牛沙朗。展現最高級部位才有的絕佳肉質。
- 80g 6,400日元（含税 7,040日元）
- 160g 9,800日元（含税 10,780日元）
黑毛和牛
菲力牛排
奢侈品嘗常被人喻為最高級瘦肉的「菲力」。能感受傲視群雄的軟嫩度及牛肉原本的鮮美。
- 80g 8,000日元（含税 8,800日元）
- 160g 13,000日元（含税 14,300日元）
特選黑毛和牛
夏多布里昂
即便是精挑細選的特選黑毛和牛夏多布里昂牛排，亦堅持使用 A5 等級的極品。低脂肪卻鮮美飽滿的美味，必定能讓您感動。
- 80g 11,000日元（含税 12,100日元）
- 160g 18,000日元（含税 19,800日元）
套餐共通內容Dinner Course
- 開胃菜
時令蔬菜濃湯
五彩沙拉
烤時令蔬菜 - 白飯或麵包
甜點
咖啡或紅茶
單點菜
- 肥鵝膽
- 3,000日元（含税 3,300日元）
- 天然大蝦（2只）
- 2,500日元（含税 2,750日元）
- 扇貝（2個）
- 2,200日元（含税 2,420日元）
- 鮮活鮑魚
- 2,800日元（含税 3,080日元）
- 海鮮3種份
- 6,700日元（含税 7,370日元）
- 龍蝦
- 3,500日元（含税 3,850日元）
預約與諮詢
078-331-5638
在觀光、紀念日或招待的場合上
本店鄰近「三宮站」、「元町站」，
除了神戶當地居民外，
更深獲縣外及海外大批觀光客的喜愛。
從優質的神戶牛套餐，
到種類豐富的葡萄酒及氣氛高雅的空間等，
對於呈獻給顧客的一切，我們都用心講究。
最開心的事，莫過於在本店度過的時光能成為您特別的回憶。
奢華氛圍籠罩的店內，
是個適用於約會、紀念日、慶祝等
各式場合的空間。
設置於 3 處的鐵板吧台，
能欣賞各位主廚精湛的料理手藝，
度過充滿臨場感的時光。
若有招待客人等安靜座位的需求，
就請務必利用能放鬆的餐桌座位。
餐廳資訊
- 神戶三宮的牛排專賣店
神戶牛排 多彩美食 株式會社 KOHSHIN
- 地址
- 〒650-0011
兵庫縣神戶市中央區下山手通 3-1-9 COSMO 大樓 B1
- 交通路線
- 從 JR 神戶線「三宮站」步行 6 分鐘
從 JR 其他各線「元町站」步行 4 分鐘
- 營業時間
-
午餐 11:30-15:00（最晚入店時間 14:00）
晚餐 17:00-23:00（最晚入店時間 21:00）
- 公休日
- 全年無休（僅除夕及元旦休息）
- 座位數
- 28席
預約與諮詢
078-331-5638
