お知らせ
当面の間、毎週月曜日と火曜日をお休みさせて頂きます。当該曜日が祝日の場合は営業しております。
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神戸三宮駅より徒歩約6分の場所にある 神戸牛専門「神戸牛ステーキ Vesta(ヴェスタ)」。 A5等級の神戸牛のみを厳選して取り扱っております。 1階フロアで薪火をお愉しみ頂いた後に、 2階と3階のプライベート空間へとご案内致します。 当店では、お客様にくつろぎの空間をお届けするため、 全席個室または半個室でご用意しております。 特別な日や大切な人との食事にぴったりの空間で、 神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。
世界の美食家を魅了し続けている「神戸牛」は、 きめが細かく人肌で溶けるほど融点の低いサシが特徴。 上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合い、 そのハーモニーは絶品。 そんな「神戸牛」をみなさんに広く味わっていただけるよう、 リーズナブルに、そして至福の時間とともに提供しております。 記憶に残る美味しさを、是非当店で。
一つ目のメイン料理、 神戸牛ローストビーフに使用する 神戸牛は専用の熟成庫で乾燥熟成させ 旨味を凝縮しております。 二つ目のメイン料理、神戸牛ステーキでは 7種類の部位からお好みでお選びいただけます!
1階は当店のコンセプト空間。特注の薪火焼グリルや大型の熟成庫、使用する薪も展示しており、これから始まる楽しいひとときを感じられる空間となっております。
当店では、お客様にくつろぎとプライベート空間をお届けするため、全席個室または半個室をご用意しております。特別な日や大切な人との食事にぴったりの空間で、神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。
神戸牛ステーキVestaのコースは全コースメインの神戸牛が160gとなっております。