三宮のハラール認定ステーキなどの鉄板焼きなら当店へ。観光の際におすすめ
神戸牛の本場、神戸に店を構える当店では、ムスリムのお客様にも神戸牛を楽しんでいただく為にハラール認証を取得した神戸牛をご準備しております。ご旅行、大切な日のお食事、接待などあらゆるシーンで安心してお召し上がりいただけるハラール対応メニューをぜひお楽しみください。お料理は和食の技術と料理人のアイデアを活かした会席スタイルでご提供。全席目の前で調理する鉄板焼きカウンター席となっておりますので、臨場感溢れるライブクッキングをお楽しみください。。
ハラールのコースやメニューは、専用の鉄板を用いて調理致します。ナイフやフォークといった調理器具はもちろん、使用する食器類もハラールメニュー専用となっておりますので、ムスリムのお客様も安心してお召し上がりください。
※専用鉄板以外にも専用テフロンシートなども使用致します。
【当店のハラール対応】
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・当店ではハラールメニューだけでなく、通常メニューにおきましても豚肉は使用しておりません。
また、豚肉、又は豚由来の食材も含め店内では使用しておりません。 - ・食器は全てハラールメニュー専用のものをご用意しております。
また、使用する調理器具や鉄板もハラールメニュー専用となっております。 - ・お出しする神戸牛、黒毛和牛は、全てハラール認証品です。
- ・ハラールメニューにはアルコールは一切使われておりません。
- ・ハラールメニューに使用する調味料はハラール認証品を使用しております。
Halal 神戸牛・黒毛和牛
コース料理
※サービス料10%を別途頂戴しております。
当店はハラール神戸牛を一頭買いしておりますので、
様々な部位を幅広く提供しております。
特に希少価値の高いシャトーブリアン、フィレ、サーロイン、リブロースは
部位ごとに個別にお選びいただけます。その他は特上、上、並、薄切りの4種類に分け、
リーズナブルな価格でご提供しております。
※薄切りはステーキとしてはやや硬い部位を薄切りにして
特別お安くご提供している商品となります。ご理解の上ご注文ください。
上記の金額には下記コースが含まれます。
【コース内容】
前菜、サラダ、Halal黒毛和牛リブロース焼きしゃぶ、土鍋ご飯、味噌汁、抹茶、デザート
海鮮の鉄板料理
- 活き車海老
- 1,800円（税込1,980円）
- 天然大海老（2尾）
- 2,500円（税込2,750円）
- オマール海老
- 3,500円（税込3,850円）
- 活き鮑
- 2,800円（税込3,080円）
- 帆立（1個）（帆立のご注文は2個からでお願いいたします）
- 1,100円（税込1,210円）
※サービス料10%を別途頂戴しております。
